Sfogliatine di Natale

Per 6 persone.Ingredienti:

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare | 1 vasetto di marmellata di lamponi

Preparazione:

Stendere sul piano di lavoro i due rotoli di pasta sfoglia e ritagliarli creando dei quadrati delle stesse dimensioni.

Ritagliare la metà dei quadrati con uno stampino apposito ottenendo al loro interno le sagome degli alberi.

Farcire i quadrati interi con un cucchiaino di marmellata e coprire con quelli con la sagoma. Fare aderire bene i bordi.

Fare cuocere in forno caldo a 180°C per circa 10 minuti.

Preparare le sfogliatine di Natale è più facile a farsi che a dirsi. Procuratevi due rotoli di pasta sfoglia e ritagliateli creando dei quadrati delle stesse dimensioni. Adesso ritagliate metà di essi con uno stampino apposito ottenendo al loro interno le sagome degli alberi. Farcite quelli interi con un cucchiaio di marmellata di lamponi e sovrapponete quelli incisi facendo aderire bene i bordi. A questo punto non dovrete fare altro che cuocerli ed una volta tirati fuori dal forno spolverarli con tanto zucchero a velo.

Fonte:http://www.tortealcioccolato.com/2015/12/19/sfogliatine-di-natale/