mercoledì 16 luglio 2014

Torta al cioccolato,panna e fragole


Dosi 6 persone Ingredienti: 1 torta al cioccolato (preparata con metà dose) | 250 ml panna fresca da montare | 250 gr. fragole fresche | 150 gr. cioccolato fondente | 1/2 bacca di vaniglia. Preparazione:Versare la panna fresca in una ciotola ampia ed iniziare a montarla. Unire man mano i semini di vaniglia e tenere in frigo fino al momento di utilizzarla. Disporre su un piatto da portata la torta al cioccolato. Scavarla leggermente in superficie conservando le briciole. Disporre sopra la panna montata. Decorare disponendo le fragole a cerchio mentre al centro della torta posizionare dei riccioli di cioccolato misti alle briciole della torta. Decorare a piacere anche i lati con dei cioccolatini e conservare in frigo fino al momento di servire.

Nessun commento: