martedì 25 febbraio 2014

Mezze maniche allo Scoglio


Mezze maniche allo Scoglio


INGREDIENTI preparato per risotti/pasta allo scoglio mezze maniche olio extravergine di oliva una carota qualche pomodorino cipolla,aglio Procedimento. Fate soffriggere in abbondante olio di oliva un pò di cipolla. Aggiungete anche l'aglio e la carota a pezzetti e infine il preparato per la pasta allo scoglio. Lasciate cuocere, aggiungete dei pomodorini e nel frattempo mettete sul fuoco la pentola per la past.a Fate cuocere al dente la pasta e amalgamate il tutto. Buon appetito! Annotazioni. Capisco che sarebbe preferibile comprare del pesce fresco per fare questa pasta, ma in mancanza di tempo è una buona soluzione.... inoltre la cipolla...io non ho mai pensato di metterci la cipolla nel pesce... ma il risultato è stato ottimo!!! 

(verdepomodoro)

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