E’ il classico dei classici, intramontabile e tipicamente fatta in casa: a voi la semplice ricetta della Torta di mele al microonde! Ottima come dessert dopo un pranzo domenicale, ideale a colazione, perfetta per il the pomeridiano, non vi resta che provarla!
Ingredienti per 4 persone:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 min. con il programma combinato o 6/8 min. alla massima potenza
Ingredienti:
– 250 g di farina
– 125 g di burro
– 2 uova
– 20 cl di latte
– 100 g di zucchero
– 3 mele renette
– zucchero a velo
– succo di limone
– 1 bustina di lievito
PROCEDIMENTO PER LA TORTA DI MELE AL MICROONDE:
1 In un contenitore, usando una frusta, sbattere le uova con lo zucchero, e quando il composto si sarà ben amalgamato, aggiungere il burro precedentemente sciolto a bagnomaria, la farina setacciata, il latte e il lievito
2 Imburrare una teglia e versarvi l’impasto, affondarvi le mele precedentemente sbucciate e tagliare a fettine, spruzzare di limone affinchè non si anneriscano.
3 Cuocere 10 minuti con il programma combinato (microonde e grill). Se il dolce si iscurisce troppo terminate la cottura senza il grill. Oppure 6-8 minuti alla media/massima potenza. Data la differenza tra le potenze dei forni a microonde in commercio, suggeriamo di guardare sempre il vostro dolce e fermare la cottura quando la parte superiore della torta inizia a dorarsi.
4 Lasciar riposare la torta di mele per almeno 10 minuti prima di servirla. Buon appetito!
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