giovedì 28 novembre 2013

Alberi con fragole e cioccolato


alberi con fragole e cioccolato


 ..per gli alberi con fragole e cioccolato (dosi per 4 persone) 120 gr di nutella 30 gr di burro 4 uova 180 gr di zucchero 5 gocce di estratto di vaniglia 200 gr di farina

1 cucchiaio di lievito 200 gr di nocciole tritate fragole grandi glassa verde mini smarties stelline di zucchero Preparazione Prendete una ciotola e mettete dentro le uova e lo zucchero, sbattete bene e poi unite la nutella, ilburro fuso, la vaniglia, la farina, il lievito e infine le noccioline tritate. Imburrate e infarinate uno stampo rettangolare e versate il composto, poi cuocete i brownies in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti circa. Preparate una glassa molto densa usando zucchero a velo, albume e colorante alimentare verde. Lavate le fragole, asciugatele benissimo e poi mettetele da parte. Con un tagliapasta ricavate dei dischetti o dei quadratini con i brownies. Su ogni brownies mettete una fragola con la punta rivolta verso l’alto Decorate le fragole con la glassa verde per farle diventare degli alberi, poi applicate degli smarties per fare le palline (meglio i mini smarties). Completate con una stelline di zucchero in cima e fate asciugare.

pourfemme.it

Nessun commento: