- Ingredienti
- 3 n Albume
- 85 g Farina
- qb Fragole
- 1 ci Lievito Vanigliato
- qb Sale
- 6 n Tuorlo
- 190 g Zucchero
- 75 g Fecola Di Patate
- 120 g Burro
- Preparazione
Tagliate la torta fredda in 3 strati, disponete la base sul piatto di portata,
spalmatela con panna montata, sistematevi sopra le fragole e copritele con altra panna; appoggiate sopra
il secondo disco, stendete uno strato di crema pasticciera e terminate con l'ultimo disco. Guarnite con
panna, fragole e pistacchi.
http://ricette.donnamoderna.com/torta-margherita-farcita-a-strati
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